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当時の我が家は母、姉、私とほどよく肉が付いていたので、3人でダイエットをしようと言うことになり、本屋さんで手にしたのが「鈴木その子式ダイエット」本でした。 それまでもわりと規則正しく三食を摂取していましたが、甘いもの好きな3人は食事以外の間食が多かったせいか、少しずつ肉が付いてしまったようです。 この本の基本は油抜きです。お米は今まで通りにし、とにかく油分を徹底的に減らすという調理方法でした。 カレーライスのカ...続きを読む